Chcąc oferować Klientom najwyższej jakości produkty wprost znad Morza Śródziemnego, właściciele oddali mieszkańcom Poznania nowe wyjątkowe miejsce dedykowane wszystkim pasjonatom kuchni włoskiej – Delikatesy Peretti. Projektanci odzwierciedlili elegancki klimat nowej marki oraz pełne pasji podejście właścicieli.
We wnętrzu zabytkowej kamienicy na poznańskich Jeżycach architekci z biura mode:linaTM na 90 m kw. powierzchni zaprojektowali rozbudowany program delikatesów, kawiarni oraz przestrzeni sommelierskich warsztatów. Inspirując się atmosferą i estetyką zabytkowej włoskiej architektury, projektanci sięgnęli do najbardziej tradycyjnych dla niej rozwiązań materiałowych – szarego kamienia oraz naturalnego drewna.
Główną rolę oddano sprzedawanym produktom, dlatego do ich ekspozycji wykorzystano wysokie regały, przed którymi stanęła wyspa na sezonowe produkty. Salę wina wyróżniają głębokie drewniane regały idealnie dopasowane do przechowywania tego trunku z niemal całej Italii. Dzięki przejrzystości ekspozycji bez problemu można odnaleźć butelkę ze swojego ulubionego regionu.
Wszystkie strefy delikatesów łączy płynnie przechodzący między posadzką i ścianami szary kamień, a do każdej z nich prowadzą wysokie portale. Dla kontrastu z jasnym neutralną kolorystyką wnętrza, meble, elementy oświetlenia oraz detale utrzymano w czarnej kolorystyce.
Zdjęcia: Patryk Lewiński (facebook.com/lewinskifoto)
