Projekt Ayko Matcha Bar powstał w pracowni Yaga Studio, znanej z przemyślanych i estetycznych realizacji wnętrz, które łączą funkcjonalność z designem inspirowanym naturą i minimalizmem. Współpraca z Yaga Studio pozwoliła stworzyć przestrzeń, w której każdy detal – od wyboru materiałów po układ stref – sprzyja relaksowi i delektowaniu się chwilą.
Kraków właśnie zyskał nowy punkt na kulinarnej mapie – Ayko Matcha Bar, przestrzeń stworzona z myślą o miłośnikach japońskiej herbaty matcha i estetyki slow life. Za konceptem stoją właścicielki viralowych Boby Specialty Coffee, które od lat podbijają serca krakowian. Tym razem postanowiły pójść o krok dalej i stworzyć miejsce w całości poświęcone matchy – napojowi, który w ostatnich sezonach stał się miejskim fenomenem.
Nazwa Ayko nie jest przypadkowa – kryją się w niej dwa japońskie znaki: 愛 (miłość) i 幸 (szczęście), które odzwierciedlają ideę marki. Każda filiżanka herbaty ma być chwilą odprężenia i przyjemności, a minimalistyczne wnętrze sprzyja wyciszeniu.
Wystrój lokalu inspirowany jest estetyką japandi – stylu łączącego japoński minimalizm i skandynawską funkcjonalność. Ciemne drewno, stalowe akcenty i przytulne niskie strefy z poduszkami tworzą atmosferę harmonii, w której łatwo zwolnić tempo.
Matcha w Ayko to prawdziwa sztuka – sprowadzana bezpośrednio z Japonii, w jakości ceremonialnej. Właścicielki osobiście dbają o selekcję herbat, tak by każda porcja była wyjątkowym doświadczeniem. Oprócz klasycznej matchy w menu znajdą się także kreatywne napoje i przekąski inspirowane kulturą japońską.
– „Boby pokochały tysiące osób dzięki matchy, dlatego Ayko to nasz następny krok – miejsce, gdzie matcha i estetyka spotykają się, tworząc harmonijną całość” – mówią właścicielki.
Ayko Matcha Bar to idealne miejsce na chwilę oddechu w centrum miasta. To opowieść o pasji, jakości i pięknie prostych rytuałów, które wprowadzają do codzienności odrobinę Japonii.
O Yaga Studio: Yaga Studio to pracownia projektowa specjalizująca się w wnętrzach komercyjnych i prywatnych, gdzie minimalizm łączy się z naturalnymi materiałami i funkcjonalnym designem. Ich realizacje cechuje dbałość o detal i tworzenie przestrzeni, w których estetyka spotyka się z komfortem użytkowania.
Projekt: Yaga Studio
Zdjęcia: Maja Bułkowska
Zobacz więcej: Bar | Architektura | Kuchnia | Japonia | Kraków | Wnętrza | Restauracja
