Saska Kępa zyskała wyjątkową perełkę, która niedawno dołączyła do rodziny kulinarnych konceptów – po kawiarni „Muszelka” nadszedł czas na jej siostrzane bistro „Perełka”. Ukryta w modernistycznym pawilonie, o powierzchni 54 m kw., przestrzeń stanowi oazę, w której nowoczesna kuchnia polska spotyka się z niebanalnym designem i wyrafinowanym smakiem. Wnętrze „Perełki” zaprojektowali architekci z pracowni CUDO:.
Sercem całego bistro jest otwarta kuchnia, która dzięki swej energetycznej, różowej aranżacji zaprasza gości do obserwowania kulinarnego teatru, gdzie szefowie kuchni tworzą unikatowe dania. Podłużny układ sali został zaprojektowany z myślą o maksymalnym wykorzystaniu przestrzeni – nieregularne, kamienne stoliki, ustawione wzdłuż ścian, tworzą przytulne zakątki, a elegancki, stylowy bar stanowi dominantę wnętrza. Ta zrównoważona kompozycja pozwala na swobodne celebrowanie chwil w kameralnej atmosferze, gdzie każdy detal gra istotną rolę.
Materiały i wykończenie
Wnętrze „Perełki” to mistrzowskie połączenie kontrastujących materiałów – surowość natury zestawiono z ciepłymi, eleganckimi akcentami. Blaty stolików wykonane z kamienia o nieregularnych kształtach nadają przestrzeni szlachetny charakter, podczas gdy lekkie krzesła z giętego drewna i plecionego rattanu wprowadzają naturalny akcent, ocieplając całe otoczenie. Głęboki, bordowy kolor, dominujący we wnętrzu, nadaje mu intensywności i przytulności, a energetyczne różowe tony otwartej kuchni dopełniają kompozycję, wprowadzając dawkę świeżości oraz dynamiki.
Detale
Nie sposób nie zwrócić uwagi na architektoniczną perełkę projektu – portal o falowanych brzegach, który swoim kształtem przywodzi na myśl morskie fale i koresponduje z nazwą bistro. W oknie zawieszona lampa z pereł działa niczym świetlna kurtyna, przyciągając wzrok przechodniów i nadając miejscu niepowtarzalny, teatralny charakter. Oświetlenie zostało zaprojektowane warstwowo – delikatne, rozproszone światło tub LED Daisy współgra z rozmieszczonymi punktowymi lampami, które akcentują faktury kamienia i detale wnętrza, nadając przestrzeni głębi i intymności nawet przy ograniczonym metrażu.
Uśmiech dawnych lat
Identyfikacja wizualna „Perełki”, stworzona przez HART Studio, jest hołdem dla estetyki warszawskich szyldów z lat 60. i 70., wkomponowanych jednak w nowoczesny kontekst. Kluczowym elementem spójności z kawiarnią „Muszelka” jest zastosowanie subtelnego gradientu – przejścia od ciepłych beży i brązów, poprzez głęboki bordo, aż po wyrafinowany błękit, przywołujący morskie skojarzenia oraz letnie światło. Logo z delikatnym motywem okręgu jest bezpośrednim nawiązaniem do nazwy bistro, a dyskretnie zaprojektowane oznaczenie elewacji modernistycznego pawilonu harmonijnie współgra z architekturą budynku, pozostawiając trwałe wrażenie.
„Perełka” to nie tylko bistro, ale przemyślana przestrzeń, w której każdy, nawet najmniejszy element wnętrza, został starannie dobrany, aby tworzyć spójną i inspirującą całość. To miejsce sprzyja długim rozmowom, uważnej degustacji potraw oraz celebrowaniu chwil. Dzięki swojemu nowoczesnemu podejściu do kuchni polskiej oraz niebanalnemu designowi, „Perełka” redefiniuje standardy bistro na Saskiej Kępie, dostarczając gościom nie tylko kulinarnych doznań, ale również artystycznych przeżyć, które zostają w pamięci na długo.
PS o kawiarni Muszelka przeczytacie TUTAJ
projekt: CUDO: (Tomasz Borowiak, Aleksander Czerwonka-Jabłoński, Margareta Sztejkowska, Marta Masełko)
projekt identyfikacji: HART Studio
zdjęcia: Monika Luniak
Czytaj też: Restauracja | Warszawa | Wnętrza | Eklektyzm | Polecane | whiteMAD na Instagramie
