Der Restaurantpavillon, der früher als “Palast” bekannt war und sich im hinteren Teil eines Mietshauses in der Chmielna-Straße 5 befindet, ist ein Beispiel für einen Ort, der trotz der Jahre und des Wandels der Zeiten immer noch Spuren seines früheren Glanzes bewahrt hat. Obwohl er von außen unscheinbar wirkt, verbirgt er eine reiche Geschichte und architektonische Details, die von seiner einstigen Pracht zeugen.
Die Geschichte des Ortes beginnt mit dem Stadthaus, das zwischen 1860 und 1861 nach einem Entwurf von Piotr Frydrych errichtet wurde. Ursprünglich war es ein zweigeschossiges Gebäude mit einer neunachsigen Fassade im klassizistischen Stil. In den 1890er Jahren wurde das Stadthaus für das Grand Hôtel Garni umgebaut, das am 3. Juni 1893 eröffnet wurde. Das Gebäude erlangte schnell den Ruf des ersten Hotels der Garni-Klasse (heute B&B – Bed & Breakfast) in Warschau und bot seinen Gästen Komfort und Luxus nach dem Vorbild ausländischer Gästehäuser.
Das Grand Hôtel Garni zeichnete sich durch elegante Innenräume, Gasbeleuchtung, eine Bibliothek mit Werken in verschiedenen Sprachen und eine Vielzahl von Dienstleistungen aus, darunter Informations- und Reisepassdienste. Der Hoteldirektor Stanislaw Postek legte großen Wert auf Ordnung und Sauberkeit, was sich unter anderem darin äußerte, dass die Ställe und die Kutschenremise aus dem Innenhof entfernt wurden, wo ein eleganter Restaurantpavillon mit einem Brunnen entstand.
Der Restaurantpavillon wurde zwischen 1894 und 1895 nach einem Entwurf von Stefan Szyller, einem der berühmtesten Architekten der damaligen Zeit, errichtet. Seine Silhouette ist HIER beschrieben. Das Gebäude zeichnet sich durch seine dreiachsige Fassade, seine Zweigeschossigkeit und seine reiche Verzierung aus. Unter den Verzierungen ragen ionische Säulen und florale Ornamente heraus. Über den drei Arkadenöffnungen mit Glastüren, die auf die Terrasse führen, befinden sich Frauenskulpturen von Hipolit Marczewski, die die Ernte, den Fischfang, die Jagd und den Weinanbau symbolisieren. Die Eingangstreppe und die Terrasse sind mit einer Balusterbrüstung verziert und werden von schmiedeeisernen Laternen mit Kandelabern beleuchtet.
Der Pavillon hat im Laufe der Jahre verschiedene Funktionen erfüllt. In seiner Blütezeit beherbergte er eine elegante Gaststätte, später war er Sitz der Gesellschaft der Freunde der schönen Künste und des Kabaretts Under Aegis. Leider wurde das Gebäude 1944 schwer beschädigt, und der teilweise Wiederaufbau brachte Veränderungen mit sich, die einen Teil des früheren Glanzes zunichte machten. Die Stuckverzierungen an den Fenstersteinen und am Fries wurden im oberen Teil der Fassade entfernt. Die das Gebäude krönende Balustrade im Dachgeschoss wurde in eine Vollbalustrade auf der Terrasse des Obergeschosses umgewandelt. Unter anderem wurden auch die seitlichen Nebengebäude zerstört. Der Pavillon selbst wurde in das neue Gebäude integriert.
Der restaurierte Pavillon im Jahr 1902 und 2024. Quelle: “Stefan Szyller 1857-1933 Warszawski Architekt Historycyzmu”, Małgorzata Omilanowska, Verlag der Stiftung “Historia pro Futuro”, Warschau 1995 und whiteMAD/Mateusz Markowski
Nach vielen Jahren des Verfalls und der Vernachlässigung hat der Pavillon in der Chmielna-Straße 5 heute ein neues Leben als Sitz eines georgischen Restaurants gefunden. Trotz vieler Veränderungen und Umgestaltungen hat das Gebäude noch immer Spuren seines früheren Glanzes bewahrt. An der Vorderseite des Gebäudes wurden die ursprünglichen Fenstergiebel und das bekrönende Gesims entfernt, aber der Innenhof zieht mit seinem neobarocken Giebel, der den Risalit des Treppenhauses bekrönt, und den korinthischen Pilastern immer noch die Aufmerksamkeit auf sich. Das Gebäude wurde kürzlich renoviert, aber wird der Pavillon des ehemaligen Restaurants Szyller die Renovierung erhalten, auf die er seit Jahren wartet?
Quelle: sekretywarszawy.pl
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