Viele Polen beginnen ihren Tag mit einem anregenden Kaffee. Obwohl es auf dem Markt viele Produkte gibt, sind nur einige von höchster Qualität. Das sind die Kaffeespezialitäten, die wir dank der Marke COFFEE PLANT probieren können. Das Unternehmen hat eine neue Imagekampagne gestartet und Kreativkünstler zur Mitarbeit eingeladen, darunter den Grafikdesigner Mateusz Machalski und den Plant House-Gründer Rafał Mgłosiek. Der Imagewandel geht einher mit der Einführung neuer Produkte in das Angebot. Eine Neuheit ist Kaffee in ökologischen Kapseln, der ohne lästigen Abfall getrunken werden kann.
Bunte Revolution
Die Rösterei COFFEE PLANT ist seit mehr als fünf Jahren in Betrieb. In dieser Zeit hat sie Erfahrungen gesammelt, auf die Meinungen der Kunden, der Feinschmecker des schwarzen Getränks, gehört, um nun ihre besten Kaffees in einem neuen Look zu präsentieren. Mateusz Machalski, Grafikdesigner und Dozent an der Akademie der Schönen Künste in Warschau, ist für das neue Aussehen der Verpackungen verantwortlich.
Die Entwicklung eines kohärenten visuellen Konzepts ist keineswegs ein einfacher Prozess. Das Etikett muss ansprechend und gut lesbar sein und ein schnelles Erkennen des Produkts ermöglichen, ohne dass eine gründliche Analyse des gesamten Inhalts erforderlich ist. Eine zusätzliche Schwierigkeit war die Notwendigkeit, die vielen Kaffeesorten, von denen COFFEE PLANT Dutzende im Angebot hat, zu vereinheitlichen.
Mateusz Machalski schlug ein modernes und zeitloses Design vor, das die Kaffeesorten nicht nach Geschmacksrichtungen, sondern nach Zubereitungsarten unterteilt. So hat er drei Formen und Farben unterschieden, die Folgendes symbolisieren: Pour-over ( orange-rot), Espresso ( gelb) und Kapseln ( rosa). Das ist eine große Erleichterung für Menschen, die dieses Getränk auf eine bestimmte Art zubereiten. Lieben Sie Pour-over-Kaffee? Dann sind Sie bei den orange und rot markierten Produkten genau richtig. Sie lieben die Kraft des Espresso? Dann wählen Sie aus den Packungen mit gelbem Farbverlauf. Schätzen Sie die Einfachheit von Kapseln? Dann sind Sie im rosa Team!
Mateusz Machalski
Der Prozess des Rebrandings der Kaffeeverpackungen von COFFEE PLANT dauerte mehrere Monate. In zahlreichen Sitzungen analysierten die Expertenteams des Unternehmens verschiedene Konzepte. Mateusz Machalski gab freimütig zu, dass die ersten Ideen im Papierkorb landeten. Doch das Warten hat sich gelohnt. Er erzählte uns von der Aufgabe.
Was ist Grafikdesign für Sie?
Für mich ist Design eine Ausdrucksform, die es mir erlaubt, mich auf vielen Ebenen zu verwirklichen. Natürlich wird dieser Bereich meist von Vorgaben und Strategien diktiert, dennoch bleibt viel Raum für meinen eigenen Ansatz und meine eigene Art, Probleme zu lösen. Andererseits gilt dieser Utilitarismus des Designs auch für die Übertragung der literarischen Sprache in die Bildsprache – das ist bei weitem der Teil, der mich am meisten fasziniert, da er sehr oft in völlig neue Bereiche führt. Gleichzeitig ist Grafikdesign glücklicherweise eine sehr breit gefächerte Disziplin, denn wir können sowohl kommerzielle Projekte als auch Forschungsaktivitäten oder kuratorische Ausstellungsprojekte durchführen. Schließlich, und das ist vielleicht das Wichtigste, ist Grafikdesign auch eine Gemeinschaft von Menschen, für die bestimmte Werte oder Arten, die Welt durch ihr Prisma zu betrachten, zusammenlaufen. Die Tatsache, dass wir bei der Ausübung dieser Disziplin in ständigem Kontakt mit Doyens und Berufsanfängern stehen, ist das Wertvollste, was wir haben.
Sie sind für das Design der neuen COFFEE PLANT-Kaffeeverpackung verantwortlich. Was war das Ziel, das Sie sich gesetzt haben?
Die Gestaltung der visuellen Kommunikation für Unternehmen im Kaffeesektor ist definitiv ein Traum für jeden, der in dieser Branche arbeitet. Das hängt natürlich mit der sehr umfangreichen Kategorie des Kaffees zusammen, die sehr viele verschiedene ästhetische Codes beinhaltet. Das sind definitiv die Art von Projekten, bei denen man sich austoben kann. Da ich bereits einige Erfahrungen in diesem Bereich gesammelt hatte, war ich ein wenig besorgt, ob es möglich sein würde, wieder etwas zu schaffen, das beim Publikum so gut ankommt.
Schon zu Beginn meiner Arbeit mit dem COFFEE PLANT-Team wusste ich, dass dies ein Fall für den anderen Pol sein würde. Die Hauptidee war, eine visuelle Welt zu schaffen, die ‚einfach und fröhlich‘ ist. Ich werde nicht lügen, der kreative Prozess war anfangs sehr schwierig, und nachdem wir die ersten vier kreativen Linien ausgearbeitet hatten, mussten wir ganz von vorne anfangen, um besser zu verstehen, wie wir etwas erreichen können, das minimalistisch und dennoch warm, freundlich und fröhlich ist. Es war auch sehr wichtig, einen Weg zu finden, um sich von der Masse abzuheben – das ist in der Kaffeekategorie besonders schwierig, weil wir uns in den Regalen mit allerlei Ästhetik, die oft von der Creme de la Creme des Designs kreiert wird, herumschlagen müssen…. im Nachhinein bin ich auf jeden Fall sehr zufrieden mit dem Ergebnis und dem, was wir gemeinsam erarbeiten konnten.
Es ist ein Konzept mit einer kohärenten Ästhetik entstanden. Warum der Farbverlauf und die Aufteilung in drei Farben?
Auf der Suche nach Unterscheidungsmerkmalen für die Marke haben wir zunächst überlegt, auf welcher Ebene wir das COFFE PLANT-Portfolio unterteilen könnten, indem wir die Unterkategorien und dann die Geschmacksrichtungen voneinander trennen. Die meisten Unternehmen verwenden Farbcodes, die an Geschmacksrichtungen gebunden sind – wir haben uns entschieden, die Geschmacksrichtung mit bestimmten geometrischen Figuren zu kombinieren, die wir aus einigen wenigen Grundformen unendlich oft erzeugen können. Auf diese Weise lenken wir die Aufmerksamkeit auf das Regal, indem wir eine geometrische Welt mit Farbverläufen schaffen, in der die drei Farbfelder, die den drei Hauptkategorien – Espresso, Überlauf und Kapseln – entsprechen, den Unterschied ausmachen. Damit unsere Etiketten nicht nur abstrakte Formen sind, haben die Etiketten beim Espresso eine horizontale Symmetrieachse, die der Richtung des Kolbens in der Espressomaschine entspricht, beim Overflow sind es die charakteristischen Gefäße, die in der Vertikalen symmetrisch sind – und bei den Kapseln ein Motiv aus Kreisen. Das Motiv mit dem Farbverlauf sollte die graue Souveränität des Unterdrucks beleben. Wir haben nach einem Element gesucht, das, wenn wir die Mappe ins Regal stellen, einen sehr markanten tonalen Übergang zwischen dem oberen und unteren Teil der Verpackung schafft, mit einer starken grafischen Form in der Mitte.
Die Verpackung verbirgt den leckeren Inhalt. Welche der Geschmacksrichtungen mögen Sie am liebsten?
Ha ha ha, das ist eine sehr schwierige Frage. Ich bin ein kaffeesüchtiger Typ, deshalb fällt es mir sehr schwer, mich auf eine einzige Geschmacksrichtung festzulegen. Ich ziehe es definitiv vor, zu testen, zu vergleichen und zu entdecken. Ich mag bittere und säuerlich-fruchtige Sorten sehr gerne, und anstatt ihn zu übergießen, bereite ich ihn oft in meiner Lieblingskanne auf, die ich aus Sarajevo mitgebracht habe und die den Kaffee wie Teer aussehen lässt. Natürlich verwende ich auch Kapseln und freue mich auf die neuen Kapseln von COFFEE PLANT, die endlich dafür sorgen werden, dass ich bei dieser Methode keinen moralischen Kater mehr habe, weil ich viel Abfall produziere.
Rafał Mgłosiek
Jede Tasse Kaffee beginnt mit einer gepflanzten Bohne. Und Rafał Mgłosiek, Schöpfer der Marke Dom Roślin, kennt sich am besten mit Bohnen aus, nur mit keimenden Pflanzen und deren Pflege. Rafał Mgłosiek ist ausgebildeter Landschaftsarchitekt und hat sich auf grüne Kompositionen spezialisiert, die er in Privat- und Büroräumen einsetzt. Er führt einen geschäftigen Lebensstil und pendelt zwischen Wohnung, Büro und Kundenterminen. Für ihn ist Kaffee in Kapseln oder im FLOW-Drip-Beutel die perfekte Lösung, da er damit schnell ein hochwertiges Getränk zubereiten kann.
Was hat Sie dazu bewogen, sich beruflich mit Pflanzen zu beschäftigen?
Als Kind habe ich die Welt mit Lego-Steinen erschaffen, das hat mir sehr viel Spaß gemacht. Mit der Zeit habe ich mich auch für Pflanzen interessiert. Ich kombinierte diese beiden Wege und wurde Landschaftsarchitekt.
Sie haben viele Pflanzen in Ihrem Haus. Was gibt Ihnen deren Anwesenheit?
Pflanzen bieten uns viele Vorteile. Optisch lockern sie den Raum auf, bringen den Innenraum näher an die natürliche Umgebung heran und bringen ihn zusammen. Sie haben eine positive Wirkung auf unsere Sinne; Grüntöne beruhigen die Augen und machen das Bild, das wir sehen, weicher. Pflanzen verbessern die Luftqualität, sie sind ein natürlicher Luftbefeuchter und Klimagerät.
Welche anderen Möglichkeiten haben Sie, um im Alltag eine gute Atmosphäre zu schaffen?
Ein gutes Buch oder Scrapbook mit Kaffee und Musik im Hintergrund. Meistens trinke ich Kaffee aus einer Kaffeemaschine oder einer Kapselmaschine. Ich mag den milden Geschmack von Kaffee mit Kokosnuss- oder Mandelmilch.
Sie schätzen hochwertigen Kaffee, wissen aber nicht, wie man ihn zubereitet?
Für diejenigen, die gerne überlaufen, haben wir einen kleinen Leitfaden erstellt, in dem Sie eine Beschreibung der verschiedenen Methoden finden (lesen Sie HIER). Wenn Sie Ihren Kaffee schnell zubereiten und seinen Geschmack im Handumdrehen genießen möchten, empfehlen wir Ihnen, zu Kapseln in umweltfreundlichen Verpackungen oder zum Drip Bagi FLOW zu greifen. Einfach die Kapseln in die Kaffeemaschine einlegen, den Knopf drücken und… voilà! Noch einfacher geht es mit den Drip Bags. Das sind spezielle Papiertütchen mit einer Portion Kaffee darin. Einfach den Beutel über die Tasse stülpen und das heiße Wasser langsam einfüllen. Drip Bags kann man auch unterwegs oder bei einem Spaziergang im Freien verwenden. Alles, was Sie für die Zubereitung Ihres Kaffees brauchen, ist heißes Wasser aus einer Thermoskanne.
Der Kaffee von COFFEE PLANT und das Zubehör für die Kaffeezubereitung können im Online-Shop von COFFEE PLANT oder in Kaffeefachgeschäften bestellt werden.
quelle: COFFEE PLANT, Redaktion
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