In Warschau, wo es bereits unzählige Restaurants gibt, ist es schwierig, einen Ort zu schaffen, der sich durch ein originelles Ambiente auszeichnet. Max und Maciek, den Inhabern von „Monkey Love“, ist dies gelungen – einem Restaurant, dessen Konzept weit über das bloße Servieren von Speisen und Cocktails hinausgeht. Es ist ein Treffpunkt, der je nach Anlass eine bestimmte Funktion übernimmt. Hier kann man einen Kaffee trinken, eine Feier veranstalten, eine Hochzeit feiern oder tanzen. Und das alles inmitten einer Architektur und Vegetation, die an tropische Länder erinnert.
„Monkey Love“ in Warschau ist ein Ort, an dem der Raum ein vollwertiger Bestandteil des Erlebnisses ist. Das Interieur entstand aus der Idee heraus, dass Restaurant, Bar und Club als ein einziger Organismus fungieren können. Es ist ein Projekt, bei dem jedes Detail von Grund auf neu entworfen wurde, von der handgeschnitzten DJ-Puppe bis hin zu den Zementblumentöpfen mit Pflanzen. Verantwortlich für das Konzept ist Max, Mitbegründer von Monkey Love, für den das Design den Ausgangspunkt der gesamten Idee bildete. Das Ergebnis ist ein Raum, der tagsüber als Restaurant, abends als Bar und nachts als Club fungiert.
Die Einrichtung spielt eine Rolle
Das Interieur von Monkey Love wird durch Möbel geschmückt, die aus Polen und anderen europäischen Ländern importiert wurden. Ihr Design knüpft an den Mid-Century-Modern-Stil an. Sessel und Tische wurden von Hand ausgewählt, und bei den Stühlen handelt es sich um klassische Entwürfe von Marta Stam. In den Logen stehen Sofas und Tische, die in Zusammenarbeit mit einer Manufaktur aus der Nähe von Warschau maßgefertigt wurden – Elemente, die eine Art Geschichte über Reisen, Modernismus und Handwerkskunst erzählen. Die Aufmerksamkeit ziehen die Wände auf sich, die mit Palmen bedeckt sind. Dieses handgemalte Motiv schafft eine originelle Atmosphäre. Das Interieur ist definitiv nicht langweilig. Die hier versammelten Gegenstände und Dekorationselemente haben ihre Berechtigung, und genau sie prägen den Charakter des Ortes.
Licht und Stimmung
An Orten, an denen wir mehrere Stunden verbringen, kommt einer gut durchdachten Beleuchtung große Bedeutung zu. Dabei geht es nicht nur um die Installation trendiger Leuchten, sondern auch um Farbton und Intensität. Eine gut konzipierte Beleuchtung sorgt dafür, dass das Licht die Augen nicht ermüdet und wir mehr Komfort und Freiheit empfinden. Glücklicherweise waren bei der Lichtplanung für Monkey Love die Profis von Studio Aureola beteiligt. Die Designer schlugen ein System automatischer Lichtszenen vor, die sich im Laufe des Tages ändern. Beim Mittagessen ist es heller, beim Abendessen gemütlicher und am Abend – intensiver, in Kombination mit Musik. Das Licht schafft verschiedene Welten im selben Raum.
Grünpflanzen und handgefertigte Details
Das Interieur des Lokals dürfte Pflanzenliebhabern und Menschen gefallen, die handwerkliche Arbeit schätzen. Monstera, Strelitzien, Pothos und Palmen wachsen in tiefen Zementtöpfen, deren ganzjährige Gesundheit durch eine spezielle Beleuchtung gefördert wird. Im Bereich des DJ-Pults ranken sie an Seilen bis zur Decke empor. Die Wände wurden hier von Hand im Wabi-Sabi-Stil gestrichen, und die Farben der Deckenkassetten wurden vor Ort gemischt, um sie an den Charakter jedes Raums anzupassen. Dieser Ansatz sorgt dafür, dass das Interieur einheitlich und zugleich vielschichtig wirkt.
Auf dem Teller
Auf dem Teller im Monkey Love zeigt sich dieselbe Sorgfalt für das Gästeerlebnis, die man im gesamten Lokal spürt. Bei unserem Besuch haben wir einige Gerichte von der Speisekarte probiert, und jedes einzelne bestätigte, dass die Küche ein hohes Niveau hält. Das ist vor allem das Verdienst von Küchenchef Marcin Molik und natürlich des gesamten Teams. Das Gemüse war frisch, das Fleisch auf den Punkt zubereitet, und die fleischlosen Gerichte wie junge Kartoffeln mit Sahne, gebackene Süßkartoffel mit Labneh und Avocado oder knusprige Tintenfischringe zeigten, dass pflanzliche Kompositionen eine schmackhafte Alternative sind. Besonders beeindruckt hat uns der Papaya-Salat, der Papaya, Halloumi, Gurke, Möhre, Koriander und ein süß-scharfes Dressing vereint. Ein Gericht voller Energie, perfekt ausgewogen und unvergesslich. Was sollte man hier noch probieren? Wir empfehlen das Tatar, die „Ban It Tran“-Nudeln in Brühe oder die „Monkey Bowl“. Am besten feiert man den Besuch hier im Freundeskreis – verschiedene Gerichte auswählen, sie teilen und genießen, denn genau so entfaltet die Küche von Monkey Love ihr volles Potenzial.
Am Abend
Die Inhaber des Konzepts, Maciek und Max, wissen, dass Musik ein wesentlicher Bestandteil des Lokals ist. Deshalb haben sie auf hochwertige Technik gesetzt, die tagsüber für einen angenehmen Klang sorgt und abends ihre Club-Seite zeigt. Die Beschallungsanlage basiert auf Seeburg Acoustic Line und Martin Audio, mit separatem Sound für jeden Bereich – vom Garten bis zur Tanzfläche. Das Herzstück des Projekts ist eine handgeschnitzte DJ-Figur mit einem Ecler WARM4-Mischpult. Sie ist es, die den Raum mit dem Musikprogramm „Monkey Love Selection“ verbindet, das von vierzehn „Home Selectors“ und dem Booker Bartek Skolimowski kuratiert wird. Die Musik behält ihre Qualität, egal ob die Gäste am Tisch sitzen, an der Bar stehen oder tanzen – der Klang ist zwar unsichtbar, wird hier jedoch als sehr wichtiges Element des gesamten Lokals betrachtet.
Monkey Love zeigt, dass ein Raum ein Erlebnis sein kann und nicht nur Dekoration. Interieur, Klang und Licht bilden hier eine gemeinsame Sprache, die unabhängig von der Tageszeit wirkt. Es ist ein Ort, an dem jedes Element – von der handgeschnitzten DJ-Puppe bis hin zu den Zementblumentöpfen mit tropischer Vegetation – seine Bedeutung und seine eigene Geschichte hat. Dadurch verbindet Monkey Love nicht nur Küche, Cocktails und Musik, sondern schafft auch eine Umgebung, in der die Gäste in eine stimmig gestaltete Welt eintauchen können. Welche Attraktionen Monkey Love in den kommenden Wochen zu bieten hat, erfahrt ihr auf ihrem Instagram-Profil HIER und HIER.
Fotos: Maciej Stacherski (whiteMAD)
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