Budynek restauracji ze spadzistym dachem zaprojektowało szwedzkie biuro architektoniczne Murman Arkitekter.
Projekt restauracji powstał w Sztokholmie. Architekci musieli z zaprojektować schronisko, które powstanie w górach. Trójkątna konstrukcja znajduje się w Hemavan, w północnej części kraju. Tuż obok działa kilka ośrodków narciarskich. Restauracja Bjork może pomieścić nawet 100 osób. W dolnej części może przebywać jednocześnie 70 osób, a na górnym poziomie 30.
Okna budynku zostały ukształtowane tak, aby przebywając w środku móc obserwować zachód słońca. A ten w górach wygląda przepięknie niemal zawsze.