El comedor y sala de desayunos «Unsweet Ciocho» es un espacio donde los contrastes adornan el interior. Aquí, el revestimiento de chapa trapezoidal en bruto refleja la luz como si fuera una joya, resaltando la textura del material y creando un brillo inesperado. Encima, las paredes expuestas muestran huellas del paso del tiempo: ladrillos, yeso y antiguos fragmentos de construcción que parecen contar la historia del edificio. Ya en la entrada, uno percibe que se trata de un lugar diferente a todos los conocidos hasta ahora en la escena gastronómica de Katowice.
En el diseño de los arquitectos del estudio Brokat, la austeridad se une a la elegancia. A un lado del interior, una reja de acero introduce el chic industrial, mientras que enfrente se alza una barra revestida de chapa oscura. Sus espejos dorados y envejecidos proyectan reflejos resplandecientes, mientras que el tablero de latón brilla como cristal metálico líquido, confiriendo a todo el espacio un aura de lujo.
La iluminación es una danza magistral de dos mundos. Las luminarias alargadas y geométricas recuerdan a las salas industriales y armonizan a la perfección con los contornos afilados de las rejillas y las láminas trapezoidales. En el extremo opuesto se encuentran las arañas de cristal de forma clásica y los apliques de pared que recuerdan a conchas marinas: detalles encantadores que dan calidez al interior y le aportan un aire vintage.
Los colores son otra pieza de este sorprendente puzzle. El verde botella de las baldosas estampadas del suelo crea sensación de profundidad, y se cuidó la comodidad colocando los asientos en un tono menta. La zona superior de la pared está dominada por baldosas estriadas amarillas, que armonizan a la perfección con los fragmentos de pintura rugosa del mismo tono. Este dúo de verde y amarillo aporta energía y un vigorizante optimismo al interior.
Los detalles vintage son la guinda del pastel del «Unsweet Cioch». Una antigua mesa de madera ornamentada evoca largas reuniones familiares, mientras que las sillas, inspiradas en los bancos de la escuela, evocan cálidos recuerdos. El cristal ornamentado, que antaño ocultaba el aparador en casa de nuestros abuelos, añade un toque ligeramente sentimental al interior. Estos hallazgos cuidadosamente seleccionados introducen un brillo de elegancia y suavizan la austeridad geométrica.
Como resultado, los arquitectos de Brokat han conseguido crear un interior que equilibra dos estéticas: el minimalismo ascético y la fascinación por el glamour. Cada detalle, desde el brillo de la encimera de latón hasta la suavidad del sofá color menta, contribuye a crear una atmósfera cohesionada pero contrastada. unsweet Ciocho» no es sólo el lugar perfecto para desayunar, tomar un café durante el día o comer. Es un lugar que celebra el momento y nos recuerda el pasado de toda la casa.
diseño: Brokat
fotos: Martyna Rudnicka
Lea también: Restaurante | Katowice | Interiores | Ladrillo | Destacado | whiteMAD en Instagram
