Lalou w Browarach Warszawskich to świeża odsłona znanego konceptu winnego. Miejsce, które pierwotnie funkcjonowało jako specjalistyczny sklep z winami i przestrzeń degustacyjna, przekształciło się w pełnoprawny wine bar z rozbudowaną ofertą gastronomiczną. Za projektem stoi Norbert Dudziński – jeden z najbardziej cenionych sommelierów w Polsce. Transformacja ta miała na celu otwarcie się na szersze grono odbiorców, oferując nie tylko znakomite wina, ale i kawę speciality oraz pełne menu.
Wnętrze z charakterem – elegancja i kontrast
Metamorfoza Lalou w Browarach Warszawskich objęła nie tylko sposób działania, ale przede wszystkim samą przestrzeń. Za projekt wnętrza odpowiadają dwie doświadczone architektki – Agnieszka Kossowska oraz Justyna Fabirkiewicz. Ich wspólna wizja zaowocowała stworzeniem wnętrza, które harmonijnie łączy funkcjonalność z estetyką.
Głównym motywem projektu są kontrasty – zarówno kolorystyczne, jak i materiałowe. Błyszcząca stal, intensywnie barwione kamienie, czarna podłoga i ciemne drewno zestawione zostały z klasycznymi regałami i szlachetnymi dodatkami. We wnętrzu znalazły się kultowe elementy designu, m.in. duńskie krzesła BA113 projektu Johannesa Andersena, włoskie siedziska Bauhaus projektu Marta Stama, lampy od Gubi, cooler Georga Jensena, portugalska porcelana Vista Alegre czy ceramika od polskich twórczyń: Anny Barczentewicz, Justyny Kosmalskiej (Lumo) i Katarzyny Szczepańskiej (Pure Clay).
Największa selekcja win w Polsce
Zmiana formatu wiązała się z poszerzeniem oferty. Obecnie Lalou oferuje najobszerniejszą selekcję win w Polsce, z naciskiem na ekskluzywne etykiety z Burgundii i Szampanii. Wina dostępne na miejscu to nie tylko klasyka, ale również rzadkie perełki, które trudno znaleźć w innych miejscach w kraju.
Lalou w Browarach Warszawskich – nowa jakość spotkań
Nowe wnętrze i oferta gastronomiczna sprawiają, że Lalou w Browarach Warszawskich staje się miejscem spotkań nie tylko koneserów wina, ale też miłośników designu, kultury i sztuki. Kameralna atmosfera i wysmakowane wnętrze zachęcają do spędzania czasu w dobrym towarzystwie – zarówno przy kieliszku wina, jak i przy wyśmienitej kawie czy posiłku.
Przestrzeń z duszą i historią
Lalou to dziś coś więcej niż wine bar – to pełnoprawna, przemyślana przestrzeń, która opowiada historię przez architekturę, smak i sztukę. Dzięki odważnym decyzjom projektowym i dbałości o detale, lokal zyskał unikalny charakter, nie tracąc przy tym swojej pierwotnej tożsamości.
Zdjęcia: Mood Authors / www.moodauthors.com
Czytaj też: Architektura w Polsce | whiteMAD na Instagramie | Polscy projektanci | Warszawa | Wnętrza | Restauracja
