Rakin w Pradze to restauracja specjalizująca się w owocach morza, w której pracownia NEUHÄUSL HUNAL świadomie odrzuca dosłowne nawiązania do kultury morskiej. Architekci budują opowieść o współczesnej restauracji rybnej poprzez język architektury – klarowny, zdyscyplinowany i oparty na kontraście. Każdy element wnętrza łączy współczesny design z odniesieniami do zapomnianej czeskiej tradycji rakowej.
Neutralna paleta szarości, czyli siedem starannie dobranych odcieni, tworzy tło dla intensywnych, pomarańczowych akcentów inspirowanych kulturą rakową. W Rakin kolor nie jest ozdobą, lecz narzędziem projektowym. Wyznacza kierunek ruchu, porządkuje przestrzeń i buduje tożsamość miejsca. Wysokie, pięciometrowe wnętrze, odsłonięte po usunięciu dawnego antresolowego poziomu, zyskuje dzięki temu wyraźną strukturę i energię. Powtarzalność elementów, zawieszone oświetlenie i precyzyjnie skalowane detale równoważą monumentalność działającej tu kiedyś pralni chemicznej, nadając jej współczesny, lekki charakter.
Abstrakcja zamiast dosłowności
Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów wnętrza jest pikselowa instalacja przedstawiająca raka – subtelna, a jednocześnie wyrazista reinterpretacja symbolu, który stanowi fundament kulinarnej narracji restauracji. Architekci przekształcają tradycyjny motyw w formę abstrakcji, dzięki czemu staje się on integralną częścią architektury. Restrykcyjny dobór materiałów i kontrolowana geometria tworzą spokojne tło, na którym pojedyncze elementy zyskują wyrazistość i znaczenie.
Podróż do przeszłości
Efekt końcowy to wnętrze, które odsłania się stopniowo. Zmienia się wraz ze światłem, ruchem i perspektywą. Powtarzalność elementów nie służy monotonii – przeciwnie, pozwala budować strukturę, w której każdy akcent nabiera znaczenia. Architekci stworzyli miejsce, które nie potrzebuje dosłownych odniesień, by opowiedzieć historię. Kolor staje się tu architekturą, a kompozycja – narzędziem budowania doświadczenia.
Rakin to przykład, jak współczesna architektura może reinterpretować tradycję, nadając jej nową formę i trwałą obecność w miejskim krajobrazie. To przestrzeń, która łączy powściągliwość z energią i zaprasza do powrotów.
projekt: NEUHÄUSL HUNAL
zespół: David Neuhäusl, Matěj Hunal, Tereza Šírerová, Valerie Heyworth, Patrik Yeranyan, Alina Eremeef
zdjęcia: Anastasiya Ashitkova
Czytaj też: Restauracja | Wnętrza | Czechy | Minimalizm | Praga | whiteMAD na Instagramie
