Palec do Budki 3.0 wprowadza na gdańską Zaspę zupełnie nową jakość. Miejsce, w którym kulinarna energia spotyka się z organicznym designem, a podróżnicze inspiracje właścicieli splatają się z wyrazistą wizją projektową studia Lussoo Design. W modernistycznym otoczeniu dzielnicy powstała przestrzeń, która przyciąga wzrok i kusi smakiem.
Nowa odsłona konceptu gastronomicznego powstała jako efekt bliskiej współpracy Emila i Patryka (właścicieli marki) z zespołem projektowym Lussoo. Od pierwszych rozmów było jasne, że wnętrze nie ma pełnić roli neutralnego tła. Miało stać się pełnoprawnym elementem doświadczenia gości, nośnikiem atmosfery i charakteru, który zapada w pamięć równie mocno jak serwowane dania.
Właściciele, zafascynowani podróżami i nietypowymi rozwiązaniami przestrzennymi spotykanymi w różnych częściach świata, wnieśli do projektu energię i odwagę. Projektanci z Lussoo przełożyli te inspiracje na język architektury wnętrz, tworząc przestrzeń, która rozwija stylistykę znaną z Palca do Budki 2.0, ale wzbogaca ją o bardziej złożoną warstwę dekoracyjną i intensywniejszą grę faktur.
Organiczne formy
Wnętrze łączy wpływy boho i japandi, co przejawia się w miękkich liniach, naturalnych materiałach i spokojnej palecie barw. Dominują odcienie ziemi: beże, karmel, piasek i subtelne brązy. Dzięki temu nawet przy dużej liczbie dekoracyjnych elementów przestrzeń zachowuje spójność i wizualną harmonię.
Projektanci świadomie budują atmosferę poprzez kontrast między surowością materiałów a ich miękką, ręcznie modelowaną formą. To wnętrze, które nie narzuca się intensywnością, lecz zaprasza do zanurzenia się w jego strukturach.
Rzeźbiarskie ściany
Najbardziej charakterystycznym elementem restauracji są ściany o nieregularnej, organicznej strukturze. Przypominają naturalne formacje skalne, tworząc wrażenie przestrzeni kształtowanej przez czas i naturę. Powierzchnie zostały wykonane ręcznie przez artystów specjalizujących się w dekoracyjnych strukturach ściennych, dzięki czemu każda z nich jest unikatowa.
Subtelne oświetlenie ukryte we wnękach wydobywa fakturę ścian i tworzy scenograficzny nastrój, szczególnie wyrazisty wieczorem. Światło nie tylko podkreśla formę, ale także prowadzi wzrok po kolejnych warstwach kompozycji.
Ważnym elementem projektu są instalacje sufitowe wykonane z włókien i słomy. Oświetlenie z naturalnych włókien wprowadza miękką, organiczną strukturę, która delikatnie rozprasza światło i ociepla przestrzeń. Z kolei instalacje ze słomy zawieszone nad częścią sali tworzą wyrazisty akcent wizualny, dodając wnętrzu lekkości i podkreślając jego naturę inspirowaną światem przyrody.
Materiały i wyposażenie
Centralną część sali wypełniają lekkie drewniane krzesła zestawione z kamiennymi blatami stołów oraz długą sofą obitą karmelową skórą. To zestawienie naturalnych materiałów pozwala zachować równowagę między dekoracyjnością a funkcjonalnością przestrzeni gastronomicznej. Wnętrze dopełniają ceramiczne formy, roślinność i ręcznie wykonane dekoracje. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów wnętrza jest rzeźba dłoni – bezpośrednie nawiązanie do nazwy i identyfikacji wizualnej restauracji. Stała się ona symbolem miejsca, punktem, który przyciąga uwagę i buduje jego tożsamość. Drugim rzeźbiarskim akcentem jest subtelna twarz wyłaniająca się ze ściany. Jej spokojna ekspresja i organiczna linia wprowadzają do wnętrza bardziej kontemplacyjny ton.
Ważną rolę w budowaniu charakteru wnętrza odegrały elementy wyposażenia pochodzące z showroomu Emza Decor w gdańskim City Meble. Duże ceramiczne naczynia, lampy o rzeźbiarskich formach i starannie dobrane detale nadają przestrzeni artystyczny wymiar i podkreślają dbałość o każdy szczegół.
Fundament ptojektu
Projekt Palec do Budki 3.0 rozwijał się w dialogu między właścicielami a projektantami. Wiele rozwiązań powstało podczas wspólnych rozmów i poszukiwania inspiracji. Dzięki temu wnętrze nie jest jedynie realizacją założonego wcześniej planu, lecz przestrzenią, która dojrzewała wraz z ideą miejsca i energią osób zaangażowanych w jego powstanie. Efektem jest restauracja, w której architektura wnętrz staje się integralną częścią doświadczenia gości. To przestrzeń zaprojektowana tak, aby oddziaływać na zmysły poprzez światło, materiały i faktury, a jednocześnie budować atmosferę spotkań przy wspólnym stole.
projekt: Lussoo
zdjęcia: Wojciech Kic
Czytaj też: Wnętrza | Restauracja | Gdańsk | Polecane | whiteMAD na Instagramie
