Winnice i piwniczki z winami zazwyczaj kojarzą się z całkowicie inną architekturą. Włoscy projektanci z pracowni Bergmeisterwolf postanowili odczarować to skojarzenie! 

Piwniczka powstała we Włoszech, na zboczu góry, która niemal w całości pokryta jest winoroślami. Architekci postanowili stworzyć niewielką piwniczkę, której wejście wygląda jak betonowy monolit wbity w jedno ze zboczy. Zabieg ten miał po pierwsze odwoływać się do górzystego krajobrazu okolicy oraz odkrytych skał, które są charakterystyczne dla okolicy. Drugim celem architektów było odczarowanie skojarzeń związanych z winnicami, które zazwyczaj kojarzą się z drewnianymi chatkami, czy ceglanymi piwniczkami.