Poznajcie Zero Waste Bistro. Restauracja, która nie tylko powstała z surowców odnawialnych, ale również nie emituje ani grama śmieci. W dodatku, wygląda wprost onieśmielająco!
Zero Waste Bistro to niewielki Pop-Up, który powstał w sercu Manhattanu. Projekt powstał w pracowni WantedDesign, które wsparł Fiński Instytut Kulturowy. Co wyróżnia restaurację, poza jej wybitnym wystrojem? Jej ekologiczność i energooszczędność. Meble, zastawa, a nawet podłoga zostały wykonane z odzyskanych tak zwanych Tetra Paków, czyli materiału, z którego wykonane są popularne kartony na mleko, czy inne napoje.