Z okazji setnej rocznicy powstania kultowego wafelka z orzechami laskowymi, firma Loacker zdecydowała się na odważną zmianę wizerunku swojego flagowego sklepu w austriackim Heinfels. Za projekt odpowiedzialne jest renomowane biuro architektoniczne MoDusArchitects, które nadało przestrzeni zupełnie nowy wyraz, daleko wykraczający poza standardową funkcję handlową.
Nowe wnętrze ma być miejscem spotkań produktów ulubionej marki słodyczy z jej odbiorcami. W sezonie letnim sklep odwiedza szczególnie dużo gości, bo ponad 3,5 tysiąca osób dziennie. Modernizacja obiektu objęła przestrzeń sklepową i kawiarnię zlokalizowane na parterze, znajdujący się powyżej warsztat cukierniczy a także nowo zaprojektowany pawilon usługowy z otwartą strefą wypoczynkową. Mimo że elewacja nie jest jeszcze ukończona, już teraz projekt zyskał miano Loacker Galaxy – konceptu, który ma symbolizować rodzinne dziedzictwo marki i jej nowoczesną wizję rozwoju.
Architekci Sandy Attia i Matteo Scagnol z pracowni MoDusArchitects opisują swój projekt jako pierwsze pełne wejście Loacker w świat detalicznego doświadczenia przestrzennego. Ich celem było stworzenie miejsca, gdzie rzemieślniczy charakter firmy łączy się z industrialną precyzją, wykorzystując kontrastowe materiały i zabawę skalą. Dominujące w projekcie drewno i stal nierdzewna symbolizują to, co najważniejsze w historii marki Loacker. Drewno ociepla całą przestrzeń, przypominając o tradycyjnych metodach produkcji. Stal wprowadza natomiast nowoczesność i zaawansowanie technologiczne. Całość spaja drewniany kasetonowy sufit, którego wzór nawiązuje do faktury wafelka. W kawiarni głównym akcent stanowi rzeźbiarski kontuar ze stali, zapowiadający obecność surowca również w dużych meblach sklepowych.
Sam sklep został zaprojektowany jako swoista „galaktyka smaków”. Dziesięć stalowych totemów eksponuje bogactwo produktów Loacker. Każdy z nich to ogromna konstrukcja półek o wysokości ponad trzech metrów, osadzona na obrotowych kolumnach. Umożliwia to ich rotację i elastyczne aranżowanie przestrzeni. Tłem dla pełnej dynamizmu ekspozycji jest strefa pick & mix, która dzięki kolorowym słodyczom tworzy graficzne widowisko. Na piętrze budynku odwiedzający mogą spróbować swoich sił we własnoręcznym przygotowywaniu wafelków. Przestrzeń warsztatowa, zaprojektowana na planie zaokrąglonego prostokąta, przypomina swoją formą dolny kontuar kawiarni oraz zewnętrzny pawilon. Czerwone kafle, błyszczące stalowe stoły i czarne meble budują teatralny nastrój miejsca, natomiast dyskowe oświetlenie i zróżnicowanie poziomów podkreślają widowiskowy charakter warsztatu, umożliwiając obserwację całego procesu twórczego z góry.
Nowe szklane wejście prowadzi do będącego jeszcze w fazie projektu Ogrodu Orzechowego i placu zabaw dla dzieci. Pawilon usługowy oddziela strefę rekreacyjną od parkingu i odgrywa rolę wizualnego przedłużenia wnętrza. Efekt ten uzyskano poprzez dobór materiałów i rzeźbiarskie formy. Nowe i pełne atrakcji Loacker Galaxy przyciąga zarówno miłośników wafelków, jak i entuzjastów współczesnego designu, czyniąc z tego miejsca prawdziwy symbol rodzinnej marki.
Projekt: MoDusArchitects (Sandy Attia, Matteo Scagnol)
Lokalizacja: Heinfels, Austria
Zdjęcia: Marco Cappelletti
Czytaj też: Austria | Muzeum | Sklep | Dzieci | whiteMAD na Instagramie