Магія деталей і сировини в кафе “Акація” в Одесі

У невеликому приміщенні на тихій вулиці біля Чорного моря з’явився незвичайний проект – Acacia Coffee&Wine. Всього 47 квадратних метрів, 10-12 посадочних місць та інтер’єр, який завдяки ретельно підібраній сировині та витонченому освітленню створює простір неочевидний, тихий і водночас глибоко емоційний. Це місце, де ретельно підібрані вінтажні елементи поєднуються зі сталевим мінімалізмом у стилі хай-тек, нагадуючи нам, що архітектура може бути актом непокори і турботи навіть у найскладніші часи.

У самому серці одного з тихих районів Одеси, всього в декількох кроках від набережної, студія A-Malysheva реалізувала дизайн простору, який не тільки дозволяє святкувати життя за кавою або вином, а й розповідає історію міста та його мешканців. Acacia Coffee&Wine – це більше, ніж звичайна кав’ярня, це простір для діалогу між історією та сьогоденням. Назва “Акація” не випадкова – це відсилання до численних акацій, які є частиною одеського ландшафту, символізуючи одночасно і ностальгічні куточки, і південний характер міста. Інтер’єр, хоч і невеликий (всього 47 кв.м.), відкривається перед гостями, запрошуючи їх увійти.

Домінантою простору є відкрита барна стійка та кухонна зона, виготовлені з матової нержавіючої сталі. Це єдиний елемент конструкції, який, немов скульптура, позначає фокусну точку інтер’єру, підкреслюючи прозорість роботи бариста і шеф-кухаря. Сріблястий лист стільниці та фасаду не конкурує з іншими предметами інтер’єру, а навпаки, підкреслює індустріальний стиль у простий, рішучий спосіб.

На підлозі використано світлий мікроцемент – поверхня, яка відбиває світло і надає простору легкості. Його доповнюють бежеві матові стіни, які розбивають прохолоду мікроцементу теплими тонами. Ця позірна простота створює тло для деталей: фрагментів оголеної цегли, крихт колишнього фасаду, які привнесли в інтер’єр відтінок необробленого, урбаністичного характеру.

Дизайнери зі студії A-Malysheva подбали про те, щоб інтер’єр асоціювався не лише з промисловим складом. Вони вирішили оживити простір і використали елементи з промасленого дуба з ніжним зеленуватим відтінком і м’який, злегка димчастий колір вінтажних шкіряних крісел. Додавання геометрії у вигляді простих металевих полиць і сміливого овального дзеркала привносить ритм і динаміку, нагадуючи нам, що за кожною деталлю стоїть продумана концепція. Освітлення, приховане в стельових світильниках і бра, м’яко підкреслює м’якість дуба, грубість цегли, прохолоду сталі і гладкість мікроцементу, по черзі, не домінуючи в просторі.

Хоча в залі всього 10-12 стільців, відвідувач ніколи не відчуває себе перевантаженим деталями. Навпаки, тиша та інтимність сприяють спокою, спостереженню за приготуванням напоїв та дегустацією вин. Акація не кричить, а шепоче історію про елегантність простоти і силу деталей.

Дизайнерам вдалося створити інтер’єр, де повсякденне поєднується з історією міста та його мешканців. На тлі воєнних реалій України робота над таким місцем набуває додаткового сенсу – це не просто проект, а своєрідний акт спротиву, доказ того, що навіть у неспокійні часи архітектура може дарувати розраду, гідність і присутність.

проєктування: студія A-Malysheva

фотографія: Євген Карев

Читайте також: Бар | Україна | Інтер’єри | Мінімалізм | Особливе | whiteMAD в Instagram