Архітектори визнають, що інтер’єр гданської піцерії Cacko діє як добре випечене тісто. Він пружний, конкретний, з виразним характером, але без перебільшень. Діана Журек і Гутек Гірек із Furora Studio створили простір, який черпає з класики італійських закладів, але подає її в сучасному, легкому та впорядкованому вигляді. На 100 кв. м їм вдалося побудувати місце, яке не прагне ефектності, а послідовно веде гостя через наступні шари досвіду. Аж до повноти смаків.
Планування інтер’єру було сплановано так, щоб відвідувачі рухалися інтуїтивно. Спочатку вони потрапляють у центральну зону закладу, де бар стає природним центром уваги. Далі простір відкривається на більш затишні куточки, що дозволяють сховатися на довгу вечерю. Довгі столи сприяють енергії спільного харчування, а менші столики біля стін забезпечують приватність. Проходи залишаються зручними і «дихаючими», незважаючи на те, що інтер’єр багатий на деталі.
Спокійна атмосфера
Темне горіхове дерево створює глибоке тло. Тут тепло, але без тяжкості, яка могла б пригнічувати. Високі площини стін і чіткі вертикалі додають елегантності, а м’яке світло підтримує вечірню, дружню атмосферу. Скляні блоки працюють тонко — розсіюють світло, пом’якшують межі між зонами і створюють інтимність, не закриваючи простір.
Сувора стеля і відкрита техніка не служать контрастом, а стають невід’ємною частиною композиції. Це чесне відображення структури місця, яке живе і не прикидається тим, чим не є. Так само, як і щирі італійські страви.
Час для деталей
Сталеві елементи вносять прохолоду і відчуття точності, впорядковуючи все в цілому. Жовті акценти з’являються економно. Декоративним елементом є також італійські продукти, пляшки вина або банки з томатами. Ці дрібні втручання надають інтер’єру виразності і ненав’язливо інформують, на якій кухні спеціалізується Cacko.
За проектом стоять Діана Журек і Гутек Гірек, більш відомий як «Ісус від дизайну». У ресторані Cacko вони обоє показують, що вміють працювати з класикою, не впадаючи в банальність. Cacko не вражає стилем, не нав’язується і не намагається бути більш ефектним, ніж слід. Це ресторан, який розповідає про себе спокійно і смачно.
проект: Діана Журек, Гутек Гірек | FuroraStudio
фотографії: MoodAuthors
Читайте також: Гданськ | Ресторан | Інтер’єри | Еклектика | Дерево | Рекомендовано | whiteMAD в Instagram
