Польські авіалінії LOT включили до свого асортименту унікальний шоколадний сувенір, підготовлений компанією DESEO Patisserie & Chocolaterie. Авторський набір «Chocorigami» дозволяє самостійно скласти фігурку знаменитого журавля — символу національного авіаперевізника. Проект був повністю реалізований у Польщі — від першої концепції та розробки форм до виробництва шоколаду та виготовлення готового набору.
Chocorigami: журавль із шоколаду
Роботу над «Chocorigami» здійснила команда DESEO, яка відповідала за кожен етап проєкту. Компанія підготувала спеціальні форми для лиття, виготовила шоколад ручної роботи та розробила спосіб складання всіх елементів у форму журавля LOT. У свою чергу, власник такого солодкого набору повинен самостійно зібрати шоколадні деталі. Отже, пасажири можуть розглядати «Чокорігамі» як розвагу під час польоту або забрати його додому як оригінальний сувенір. Окремі елементи пазла виготовлено з молочного шоколаду Togo 42%, який готують за методом «bean to bar». Це означає, що весь процес відбувається від сирих какао-бобів аж до готового виробу. Зерна імпортуються з відібраних плантацій з різних куточків світу, а їх подальша обробка здійснюється в Польщі.
DESEO: бренд, створений з пристрасті до подорожей
Історія DESEO розпочалася у 2015 році. Назва компанії походить з іспанської мови й означає «прагнення» або «мрія». За брендом стоять Наталія Сітарська та Лукаш Смолінський — мандрівники та автори блогу Tasteaway.pl. Саме під час закордонних подорожей вони зацікавилися ремісничим шоколадом та сучасним кондитерським мистецтвом, а набутий досвід перенесли на польський ринок. Наразі DESEO має шість закладів у Варшаві, а також кондитерські в Познані, Гданську, Сопоті та Вроцлаві. Крім того, з 2020 року компанія розвиває власне виробництво шоколаду за технологією «bean to bar», виготовляючи плитки, цукерки, пасти та горіхові креми, а також авторські снеки. Співпраця з LOT — це черговий етап їхньої життєвої подорожі та розвитку бренду. Завдяки DESEO польське кондитерське ремесло стає доступним для пасажирів, які подорожують по всьому світу.
Джерело: прес-матеріали DESEO
Читайте також: Візуальна ідентифікація | Цікавинки | Подорожі|Рекомендовано|whiteMAD в Instagram
Тема: Chocorigami: шоколадні журавлі-орігамі для LOT
