У варшавській електростанції «Повісле» розпочав роботу ресторан «Harvest». Новий заклад за адресою вул. Добра, 42 пропонує сучасний погляд на польську кухню з використанням сезонних продуктів та меню, що змінюється відповідно до пори року. Гості можуть відвідувати ресторан від сніданку до пізньої вечері.
Сезонне меню, натхненне польською кухнею
Ресторан розширив кулінарну пропозицію дуже модного та улюбленого місця, яким є «Електровня Повісле». «Harvest» (пол. «урожай») пропонує авторський погляд на польські смаки. Основою місцевого меню є свіжі сезонні продукти, що постачаються місцевими виробниками, а пропозиція змінюється у ритмі пір року. Як підкреслює власниця Олександра Лисяк, найкраща кухня починається з високоякісних інгредієнтів, тому меню має регулярно дивувати гостей новими інтерпретаціями відомих страв.
«Harvest» у «Elektrowni Powiśle» у різні пори дня
Меню складено з урахуванням різних частин дня. Ранок починається зі сніданків, які подають зі свіжим хлібом, випеченим на місці. Пізніше доступні пропозиції, що підходять як для швидкого обіду, так і для спокійнішого прийому їжі. Не забули й про найменших. Діти можуть обирати серед класичних страв, таких як бульйон із домашніми галушками, копитка, хрусткі курячі філе або «лениве» з полуницями. Увечері ресторан запрошує на вечері, доповнені авторськими десертами, а бар пропонує коктейлі, ретельно підібрані вина та крафтове пиво, у тому числі в безалкогольних варіантах.
Інтер’єр, що сприяє спільному проведенню часу
Велику увагу приділили оформленню закладу. Натуральні матеріали, тепле освітлення та стримані деталі створюють дружню атмосферу, яка змінюється від ранкового пожвавлення до спокійних вечірніх зустрічей за столом. Власники підкреслюють, що з самого початку їм хотілося створити автентичне та невимушене місце, де можна сповільнити темп, смачно поїсти та провести час у колі близьких.
Harvest у «Електровні Повісле»
Ресторан Harvest приймає гостей з неділі по четвер з 9:00 до 22:00. У п’ятницю та суботу заклад працює на годину довше — до 23:00. Завдяки цілоденному меню ресторан задовольняє потреби відвідувачів «Електровні Повісле» у різний час доби.
джерело: прес-матеріали Harvest
фото: whiteMAD
Читайте також:Ресторан|Варшава|Інтер’єри|Рекомендовано |whiteMAD в Instagram
