Hotel Bristol jest pięciogwiazdkowym obiektem stojącym od początku XX w. w sercu Warszawy przy ul. Krakowskie Przedmieście 42/44, w bezpośrednim sąsiedztwie Pałacu Prezydenckiego. Hotelowe fundamenty rozpoczęto kopać w 1898 roku, a trzy lata później miały miejsce uroczystości związane z otwarciem hotelu. Projekt wykonał duet architektów: Tadeusz Stryjeński i Franciszek Mączyński, jednak wkrótce zdecydowano się przeprojektować budynek.
Pracę tę zlecono Władysławowi Marconiemu, który zmienił charakter elewacji na neorenesansową, a formę budynku na monumentalną. Wnętrza utrzymano w stylu secesyjnym. Hotel w momencie otwarcia był jednym z najnowocześniejszych tego typu obiektów w Warszawie.
Gmach przez ponad 100 lat swojego istnienia zasłynął ze znanych gości, bali i przyjęć. Hotel wielokrotnie przechodził też z rąk do rąk. Szczęśliwie udało mu się uniknąć większych zniszczeń podczas obu wojen i wciąż jest wielką ozdobą i chlubą Warszawy. Ostatni duży remont zakończył się w styczniu 2013 roku. Wtedy Bristol dołączył do jednej z najbardziej prestiżowych sieci hotelowych – The Luxury Collection.
Hotel i nieistniejąca dziś kamienica M. Pszennego. Lata ok. 1910 i 2023. Źródło: fotopolska.eu
Bristol w latach 20. XX w. i obecnie. Źródło: Polona
Znajdująca się w hotelu restauracja Marconi jest znakomitym dopełnieniem legendy słynnego Hotelu Bristol, stojącego dumnie od ponad wieku w sercu Warszawy. Jej nazwa upamiętnia wspomnianego już Władysława Marconiego – projektanta odpowiedzialnego za dostojną bryłę budowli. Restauracja to idealne połączenie swobodnej atmosfery z najwyższym standardem obsługi i stanowi o wyjątkowości tego miejsca. Szef kuchni przekuwa swoje doskonałe kulinarne umiejętności w wyjątkową kartę dań.
Sala Kolumnowa na pocz. XX w. i współcześnie. Źródło: fotopolska.eu
Od 1 marca tego roku hotel i jego restauracja zapraszają swoich gości w kulinarną podróż przez smaki najróżniejszych zakątków świata. Przewodnikiem będzie wyjątkowy gość: Robert Makłowicz. Ten kulinarny obieżyświat, podzielił się swoimi inspiracjami z szefem kuchni Kamilem Jabłońskim. W marcu Bristol zaprasza do odkrycia smaków Belgii, zaś w kolejnych miesiącach goście wyruszą w kulinarną podróż do Francji i Austrii. Miłą niespodzianką dla fanów Makłowicza będzie okazja do spotkania się z nim podczas wieczorów specjalnych. Najbliższy odbędzie się już 30 marca 2023 roku.
Szczegółowe informacje oraz bilet na wieczór kulinarny z Robertem Makłowiczem można uzyskać na stronie restauracji restauracjamarconi
Czytaj też: Restauracja | Wnętrza | Warszawa | Ciekawostki | Bar | Kawiarnia | whiteMAD na Instagramie
Temat: Hotel Bristol: podróż przez Europę z restauracją Marconi
Źródła: restauracjamarconi.pl, hotelbristolwarsaw.pl, fotopolska.eu, domena publiczna
Praski Břevnov to dzielnica wyjątkowa pod wieloma względami. Pomimo bliskości tętniącego życiem centrum i głównych…
Projektantka mebli i przedmiotów użytkowych stworzyła dla BMW wyjątkowy obiekt, który pełni funkcję stoiska ekspozycyjnego…
Marian Lalewicz to jeden z najznakomitszych architektów przedwojennej Polski. Działał nie tylko w kraju, ale…
Szewc w podartych butach chodzi? Może! My jednak dziś nie o szewcach, a o architektkach,…
Na ul. Koszykowej 80, przy ruchliwym skrzyżowaniu z ul. Tytusa Chałubińskiego, stoi mały budynek. Choć…
Kościół świętego Macieja w Orlu ma bogatą historię. Jego początki sięgają już XV wieku. Przez…
Ta strona korzysta z pliki cookie, dzięki którym informacje są przechowywane na Twoim komputerze. Pozostawanie na tej stronie oznacza wyrażenie zgody na wykorzystywanie plików cookie.
Dowiedz się więcej