Інтер’єр, який можна з’їсти! Ресторан Taka Tajka у Варшаві

Taka Thai – це ресторан, що спеціалізується на тайській кухні. Його інтер’єр розробив архітектор Каспер Гронкевич у співпраці з Кароліною Яковецькою та Зузанною Спалтабакою. Характерний простір зафіксував на фотографіях Ернест Вінчик (Wunderkamera Studio).

Тут немає нічого випадкового. Кольорова палітра, функціональне планування, меблі і навіть заглиблення на столах були створені з певних причин. Нетиповий декор покликаний спонукати до смакування не лише стравами, які тут подають, а й дизайном. Відвідування Taka Thai – це як нічна прогулянка Бангкоком!

Цей дизайн – про їжу. Кусання, жування і навіть спльовування стало натхненням для створення авторської серії меблів з мармуру та пофарбованого дерева, описує дизайнер.

Taka Tajka працює на вулиці Раковецькій, 39а у Варшаві. Інтер’єр ресторану наповнений меблями, виготовленими на замовлення. Один із прикладів – “надрізані” стільниці. Спеціальні заглиблення символізують Якшу – персонажів індуїстської та буддійської міфології, які мають особливе значення в тайській культурі. Якша – це духи, які вважалися охоронцями скарбів, а також охоронцями природи і небесного світу. Якша асоціюються з захистом і удачею, а також з місцевими традиціями. Великі ікла цих духів символічно зображені на меблях. Подібно до якші, дизайнер “відкусив” частини стільниць та дерев’яних опор. – Я хотів, щоб Taka Thai був інтер’єром, який можна просто погризти! – каже Каспер Гронкевич.

Важливим елементом дизайну є неонова вивіска із зображенням зубів, ясен і губ. Це відсилання до бетелю – фрукту, що росте в тропічних районах Азії і є популярним стимулятором. Цей стимулятор забарвлює слину у фіолетовий колір. Розжований у роті, він вимагає частого спльовування, тому у любителів бетелю часто борода і руки забарвлюються у фіолетовий колір. Кольорові наслідки жування бетелю мають символізувати забарвлення всього приміщення.

Бажаного ефекту було досягнуто за допомогою освітлення. Пунктирне, неонове, кольорове… свято кольорів, що мало на меті нагадати про нічне життя столиці Таїланду.

Блідий світанок або пізній вечір – час, коли сонячні промені змішуються з барвистим сяйвом неонових вогнів, що освітлюють вулиці тайських міст. В інтер’єрах Taka Thai ми хотіли відобразити цей чарівний момент, і фіолетове світло, що живить рослини, заграло в нашому оркестрі, підкорюючи рожеві градієнти стін і підлоги, – пояснює Каспер Гронкевич.

Наостанок варто зазначити, що не всі меблі є новими. Щоб зменшити витрати та споживання природних ресурсів, меблі були виготовлені з перероблених матеріалів. Над головами були підвішені сидіння, які були отримані зі старого меблевого магазину і перетворені на підвісні світильники. Це стосується і кухонних приладів, які отримали друге життя в Така Тайці.

дизайн: Каспер Гронкевич
фотографії: Ернест Вінчик – Wunderkamera Studio, допомога: Кшиштоф Дурмай

Читайте також: Ресторан | Інтер’єри | Варшава | Постмодернізм | Еклектика | whiteMAD в Instagram