PORTFOLIO

Katarzyna Wasielewska i jej zestaw naczyń do domowej fermentacji

Dyplom broniła na Wydziale Wzornictwa w Pracowni Biżuterii Akademii Sztuk Pięknych we Wrocławiu. Katarzyna Konińska Wasielewska stworzyła zestaw do domowej fermentacji, z którego korzystać mogą nawet kuchenni amatorzy.

M°Or to zestaw naczyń do domowej fermentacji, a zarazem propozycja powrotu do tradycji domowego wytwórstwa produktów fermentowanych, które mają pozytywny wpływ na ludzkie zdrowie. To eleganckie i proste w obsłudze naczynia, dzięki którym przyrządzanie własnej kiszonki jest bardzo łatwe. Przezroczysta szklana baza daje możliwość obserwowania na bieżąco zmian zachodzących w kiszonce. Swój produkt Katarzyna wyposażyła w filtr z węglem aktywnym, który umieszczony został na rynnie wodnej.

Dzięki czemu filtr pochłania zapachy powstające w procesie kiszenia. Dopełnieniem zestawu jest podbierak do soków z kiszonek.

Katarzyna Wasilewska projektować uwielbia od dawna. Jej promotorem na ASP we Wrocławiu była dr hab. Agata Daniela-Kujda. Wcześniej studiowała wzornictwo w Warszawie, gdzie zdobyła licencjat oraz w Bratysławie. To w tym ostatnim mieście rozpoczęła się jej fascynacja szkłem oraz ceramiką.

Czytaj też: Ciekawostki | Szkło | Ekologia | Portfolio | whiteMAD na Instagramie

Katarzyna Wasielewska

View Comments

Recent Posts

XIX-wieczna oficyna Burkego przejdzie renowację. Stanowi relikt drewnianej zabudowy Pragi

Jedyny zachowany drewniany budynek na Starej Pradze zostanie uratowany. Obiektowi na wniosek m.st. Warszawy przyznano…

13 maja 2024

Rynek w Wolbromiu przejdzie wizerunkową metamorfozę. Nowa koncepcja stawia na zieleń

Rynek w Wolbromiu czekają wielkie zmiany. W wyniku konkursu na opracowanie koncepcji urbanistyczno – architektonicznej…

13 maja 2024

Reklamoza na stacji Plac Wilsona. Przystanek metra oszpeciły ogromne podświetlane ekrany

Stacja metra Plac Wilsona na Żoliborzu była do niedawna uznawana za jeden z najpiękniejszych przystanków…

13 maja 2024

Coworking LABO we Wrocławiu. Jest w budynku dawnego Wydziału Farmacji

Projekt wnętrza został przygotowany w taki sposób, aby korespondował z architekturą samego budynku L’UNI, autorstwa…

13 maja 2024

Trójmiasto: utracone podczas wojny dzieła sztuki pokazano na muralach

Akcję zorganizowano, aby pokazać, jak wiele dzieł jeszcze nie odzyskano. Wśród nich są „Ogier arabski”…

12 maja 2024

Walter Gropius założył Bauhaus. Jego pierwszy zrealizowany projekt jest w Polsce

Jest jednym z najsłynniejszych architektów w historii modernizmu. Niewiele osób wie, że jego pierwsze zrealizowane…

12 maja 2024

Ta strona korzysta z pliki cookie, dzięki którym informacje są przechowywane na Twoim komputerze. Pozostawanie na tej stronie oznacza wyrażenie zgody na wykorzystywanie plików cookie.

Dowiedz się więcej