Nie da się ukryć, że dla wielu z nas chleb jest najbardziej podstawowym składnikiem w diecie. W ostanim czasie, gdy nawet wyjście do sklepu jest utrudnione, podpowiadamy razem z absolwentką Mirko Ihrig jak w domowych warunkach upiec świeży i zdrowy chleb. Poznajcie Bread from Scratch, czyli zestaw do wypiekania chleba.
Przetworzona żywność stała się tak rozpowszechniona, że niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego w jaki sposób powstała. Praca dyplomowa Mirko Ihrig ma przywrócić nam wiedzę na temat produkcji pieczywa. Wszystko odbywa się w formie zabawy. Bread from Scratch to zbiór sześciu obiektów, które są symboliczne, ale funkcjonalne i w każdym przypadku stanowią etap w procesie pieczenia chleba.
Zestaw do wypiekania chleba składa się z młyna do mielenia ziaren na mąkę, słoika do produkowania zakwasu, miski, deski do zagniecenia ciasta, łopatki do wyjmowania chleba oraz pieca do jego wypieku. Projekt tak na prawdę ma podnosić świadomość w aspekcie tego co jemy, zachęcać do samodzielnej produkcji żywności i sprowokować do dyskusji na temat współczesnego sposobu jej wytwarzania.
Czytaj też: Portfolio | Gadżety | Ciekawostki | Drewno |
źródło: materiały prasowe
Zespół budynków mieszkalnych zaprojektował Martin Cenek. Zbudowane zostały w 2022 r. w Pradze w Czechach.…
Penthouse znajduje się w inwestycji Deo Plaza przy ulicy Chmielnej w Gdańsku. To dwupoziomowa przestrzeń…
Ten neoklasycystyczny hotel skrywa w sobie zachwycające secesyjne wnętrze. Wybudowany pod koniec XIX wieku Gran…
Będzie mieć 32 m wysokości. Nowa siedziba Instytutu Łukasiewicz-Itech i Centrum Łukasiewicz zbudowana zostanie w…
Mieszkanie z nutką vintage to najnowsza realizacja pracowni projektowej Grupa NONO. Właściciele mieszkania to miłośnicy…
Lubisz niecodzienne połączenia, odważne kroje i fasony, a także wysoką jakość ubrań? Chcesz w dobrym…
Ta strona korzysta z pliki cookie, dzięki którym informacje są przechowywane na Twoim komputerze. Pozostawanie na tej stronie oznacza wyrażenie zgody na wykorzystywanie plików cookie.
Dowiedz się więcej