Заради любові до тортів! Кондитерська Yem Cookie у Кракові

Це скромний простір, але з великим характером. Yem Cookie знаходиться на вулиці Заучі, 7 у Кракові. Його інтер’єр розробили архітектори NOWW Studio.

Приміщення було створено в новому районі на околиці Кракова. Архітектори мали повну свободу у проектуванні та змогли створити простір на основі чіткої ідеї. Такою ідеєю стало незвичне бачення бару, який недвозначно і органічно організовує простір, здається, стікає зі стільниці і розливається на підлогу.

Ефект був досягнутий за допомогою мозаїчної структури з дрібної плитки теракотового відтінку. В результаті вийшла однорідна “маса”, яка, наче хвиля, займає центральну частину кондитерської.

Запропонована кольорова гама відповідає візуальній ідентичності Yem Cookie. Цегляні та бордові тони були доповнені теплом натурального дерева, яке проступає в ажурній дубовій стіні. Розробка дозволила відокремити зону продажів від виробничої зони, де виготовляються маленькі солодощі. Прямо біля вітрини було створено невелику зону з хокеями. Їх форма натхненна данським дизайном. Тут можна посидіти з тістечком і кавою в руці.

Делікатна архітектура інтер’єру оточена грубими стінами, покритими структурною штукатуркою, і залізобетонною стелею “, – описують автори проекту.

Над барною стійкою звисає довга світлова лінія, що підкреслює горизонтальне розташування прилавка. Увінчує все це барвиста неонова вивіска, яка заохочує людей перекусити.

_

Про студію:

Студію NOWW заснував магістр арх. Войтек Новак. Войтеком Новаком, випускником архітектурного факультету Краківської політехніки, стипендіатом Університету прикладних наук Мюнстера. Войтек Новак є членом Малопольської архітектурної палати з 2013 року. Здобув досвід роботи в кількох проектних бюро. Серед іншого, він створив кафе Fika Kraków та Body Espresso Bar, тож вивчав дизайн закладів громадського харчування “за лаштунками”. До складу NOWW також входять д-р дизайнерка інтер’єру Пауліна Зволак-Новак та інж. арх. Кая Ревіцька. Кая Ревіцька. Пауліна Зволак-Новак – випускниця Академії образотворчих мистецтв ім. Яна Матейка в Кракові. Спеціалізується на дизайні приватних інтер’єрів та виставкових просторів. Її захоплює психологічний та чуттєвий діалог між архітектурою та людиною. Зараз вона також працює в Національному музеї у Кракові. – Кая – наймолодша дизайнерка в нашій команді, зі свіжим і відкритим поглядом. Вона закінчила Краківський політехнічний університет і має найбільший досвід у дизайні інтер’єрів готелів. Наш головний графічний дизайнер. Захоплюється гарною їжею”, – йдеться на сайті NOWW Studio.

дизайн: Noww Studio(www.nowwstudio.com)

фото: Mood Authors(www.moodauthors.com)

Читайте також: Магазин | Краків | Інтер’єри | Деталі | Мінімалізм | whiteMAD в Instagram