ARCHITEKTURA

Z miłości do słodkości! Cukiernia Yem Cookie w Krakowie

To skromna przestrzeń, ale z wielkim charakterem. Cuikiernia Yem Cookie położona jest przy ulicy Zauchy 7 w Krakowie. Jej wnętrze zaprojektowali architekci z pracowni NOWW Studio.

Lokal powstał w nowej, tworzącej się dzielnicy na obrzeżach Krakowa. Architekci mieli pełną swobodę projektową i mogli stworzyć przestrzeń opartą na wyraźnej idei. Taką ideą stała się niecodzienna wizja baru, który w jednoznaczny i organizujący przestrzeń sposób zdaje się spływać z blatu i rozlewać na posadzce.

Efekt osiągnięto korzystając z mozaikowej struktury wykonanej z małych płytek w odcieniu terakoty. Powstała jednolita “masa”, która niczym fala zajmuje centralną część cukierni.

Zaproponowana kolorystyka jest spójna z identyfikacją wizualną Yem Cookie. Ceglaste i bordowe tonacje uzupełnione zostały ciepłem naturalnego drewna, które pojawia się w ażurowej, dębowej ścianie. Zabudowa pozwoliła oddzielić salę sprzedaży od części produkcyjnej, w której powstają małe słodkości. Tuż przy witrynie powstała niewielka strefa z hokerami. Ich kształt inspirowany jest duńskim designem. Można tu przysiąść z ciachem i kawą w dłoni.

Delikatna architektura wnętrza otoczona została szorstkimi ścianami pokrytymi tynkiem strukturalnym oraz zastanym, żelbetowym sufitem – opisują autorzy projektu.

Nad barem powieszono długą świetlną linię, która akcentuje horyzontalny układ lady. Całość wieńczy kolorowy neon, który zachęca do gryzienia.

_

O pracowni:

NOWW Studio zostało założone przez mgr inż. arch. Wojtka Nowaka, absolwenta Wydziału Architektury Politechniki Krakowskiej, stypendystę na Münster University of Applied Sciences. Wojtek Nowak od 2013 roku jest członkiem Małopolskiej Izby Architektonicznej. Doświadczenie zdobył pracując w kilku biurach projektowych. Stworzył między innymi kawiarnię Fika Kraków oraz Body Espresso Bar, dzięki czemu projektowanie przestrzeni gastronomicznych poznał od „kuchni”. NOWW tworzą również dr arch. wnętrz Paulina Zwolak-Nowak oraz inż. arch. Kaja Rewicka. Paulina Zwolak-Nowak jest absolwentką Akademii Sztuk Pięknych im. Jana Matejki w Krakowie. Specjalizuje się w projektowaniu wnętrz prywatnych i przestrzeni wystawienniczych. Fascynuje ją psychologiczny i zmysłowy dialog między architekturą i człowiekiem. Obecnie pracuje również dla Muzeum Narodowego w Krakowie. – Kaja to najmłodszy projektant w naszym zespole, ze świeżym i otwartym umysłem. Ukończyła Politechnikę Krakowską, a najwięcej doświadczenie zdobyła w projektowaniu wnętrz hotelowych. Nasz główny grafik. Pasjonatka dobrego jedzenia – czytamy na stronie NOWW Studio.

projekt: Noww Studio (www.nowwstudio.com)

fot. Mood Authors (www.moodauthors.com)

Czytaj też: Sklep | Kraków | Wnętrza | Detal | Minimalizm | whiteMAD na Instagramie

Recent Posts

Modernistyczne cudo. Dom Aleksandry lljinienė w Kownie

Zbudowany został w 1933 roku. Dom Aleksandry lljinienė w Kownie w Litwie to jeden z…

7 maja 2024

Bagno Shreka, Dom Barbie, a może domek z Odlotu? Oto noclegi Airbnb inspirowane filmami!

Bagno Shreka, dom Barbie, latający dom z filmu Odlot, a może Dom Ojca Chrzestnego? Wybór…

7 maja 2024

Podwodny tunel połączy Europę z Afryką. Budowla ma powstać do 2030 r.

Po latach wrócił pomysł budowy podmorskiego połączenia, dzięki któremu koleją dostaniemy się do Afryki. Hiszpanię…

7 maja 2024

Identyfikacja wizualna Nagrody Literackiej Gdynia nominowana do European Design Awards. I to w 3 kategoriach!

Identyfikacja wizualna Nagrody Literackiej Gdynia została zaprojektowana przez polską pracownię TOFU Studio. O pracowni pisaliśmy…

7 maja 2024

Plebiscyt must have 2024: wyróżniono najlepszy polski design

Wyróżnienia must have przyznawane są już od 2011 r. Trafiają one do polskich firm, projektantów…

7 maja 2024

Chcesz się rozerwać i miło spędzić czas? Ściągnij darmowe audiobooki pełne wersje ze strony Audioteki! Posłuchaj online za darmo!

W wolnym czasie można robić różne rzeczy, a szczególnie gdy jest ładna pogoda. Aktywne spędzanie…

7 maja 2024

Ta strona korzysta z pliki cookie, dzięki którym informacje są przechowywane na Twoim komputerze. Pozostawanie na tej stronie oznacza wyrażenie zgody na wykorzystywanie plików cookie.

Dowiedz się więcej