La Casa de Vecindad Fukierowska, situada entre la Plaza de la Ciudad Vieja y la calle Piwna, es una de las casas de vecindad más bellas e interesantes de Varsovia. En 1810 pasó a ser propiedad de la familia de comerciantes Fukier y desde entonces alberga un popular bar de vinos y las bodegas almacenan la bebida. La casa de vecindad fue destruida en gran parte en 1944. Se reconstruyó entre 1947 y 1953 según un diseño de finales del siglo XVIII. Las salas de la bodega recuerdan el clasicismo primitivo.
En el siglo XV había dos casas de madera en el lugar que ahora ocupa la casa de vecindad. En 1552, fueron sustituidas por una casa de ladrillo construida para George Korb. El ladrillo con el que se construyó conservaba rasgos góticos. Las bodegas y el sótano de la casa se adaptaron para el comercio del vino, del que se ocupó con éxito su propietario. Como resultado de una reforma llevada a cabo en 1647, la parte delantera ganó una conexión con la dependencia por medio de porches. Tras la reconstrucción de 1718, se le añadió una cuarta planta y el patio claustral adquirió su forma definitiva.
Casa de vecindad Fukierowska en 1930. Fuente: Biblioteca Digital de la Universidad Politécnica de Varsovia
En 1782, por recomendación del siguiente propietario del conventillo, el comerciante Jakub Rabe, el conventillo fue reconstruido en el espíritu del clasicismo por Szymon Bogumił Zug, uno de los arquitectos más eminentes de la época de Stanislaw Augustus. El edificio recibió nuevas fachadas desde la Plaza del Mercado y la calle Piwna. Al mismo tiempo, el salón del primer piso fue decorado con pinturas destruidas durante la Segunda Guerra Mundial. En 1810, la casa de vecindad pasó a ser propiedad de la familia de comerciantes Fukier y, desde entonces, alberga un popular bar de vinos y, en las bodegas del siglo XV anexas, almacenes de vino donde se guardaban algunos de los licores más valiosos del mundo.
El deteriorado edificio Fukier en la década de 1940 y en la actualidad. Fuente: NAC – Archivo Digital Nacional y Scotch Mist, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
En el portal de piedra que conduce al edificio desde la plaza del mercado se añadió un escudo de Fukier (dos lirios) con las iniciales de su entonces propietario, Florian Fukier, que aún se conserva. En 1910-1912, Henryk Fukier encargó a Wladyslaw Marconi y Jaroslaw Wojciechowski la renovación del patio con la creación de un pequeño lapidario. Posteriormente, la casa de vecindad fue renovada y decorada varias veces más, convirtiéndose en un lugar muy popular y en constante ebullición. Debía su fama a su restaurante con sala de bombas de excelente vino, al que se llevaba a menudo a los distinguidos invitados que visitaban Varsovia.
Fragmento de las ruinas de la Plaza de la Ciudad Vieja, visible la bodega de Fukier. Fuente: Warsaw 1945 Emilia Borecka & Leonard Sempoliński Państwowe Wydawnictwo Naukowe Warsaw 1975 and Scotch Mist, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons
El fin del apogeo del famoso pub de la Ciudad Vieja llegó con el estallido de la Segunda Guerra Mundial, cuando los nazis saquearon las bodegas del fukier tras ocupar Varsovia. El edificio fue dañado en 1939 y destruido en 1944. Las pérdidas se estimaron en más del 50%. Sobrevivieron los sótanos, fragmentos de los muros de la planta baja, portales y parte de las bóvedas de la planta baja. Reconstruido entre 1947 y 1953 según un diseño de Wacław Podlewski, recibió un cuerpo que imitaba el de finales del siglo XVIII, así como decoraciones contemporáneas, incluida una pintura inspirada en el patrón de cinturones kontusz de la fachada.
La Casa de Vecindad Fukierowska en 1950 y 2017. Fotografía de Henryk Jurko, Dominio público, vía Wikimedia Commons y Tilman2007, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Los interiores se han rediseñado, salvo la planta baja, que se ha reconstruido a su estado anterior a 1944 y remite al clasicismo temprano. El anexo de la calle Piwna se reconstruyó entre 1953 y 1955. En el patio renacentista, las arcadas y porches se restauraron según su estado de 1912. El vestíbulo contiene una pequeña chapa de madera y el emblema de un comerciante. El edificio conserva una bodega muy espaciosa y famosa.
El edificio reconstruido alberga la sede de la Asociación de Historiadores del Arte, una de las asociaciones más antiguas de Polonia. La planta baja del edificio está ocupada por el famoso restaurante “U Fukier”, propiedad de Magda Gessler.
En 1965, el edificio fue inscrito en el registro de monumentos.
Fuente: shs.pl, warszawska.info
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